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8.2 "japonês kiritsuke chef faca de aço damasco corte afiado carne vegetal cutelo vg10 mão forjada facas cozinha profissionais
Especificações:
- Ângulo da lâmina: > 60 °
- Blade Material: 67 Layers Damascus Steel
- Característica: Ecologicamente Sustentável
- Comprimento Da lâmina: 20.7
- Comprimento do punho: 15.5
- Handle Material: Rosewood
- Hardness: 60±2 HRC
- Knife Type: Handmade Chef Knife
- Knife Type: Japanese hand forged chef knife
- Knife Type: Kiritsuke Knife
- Lâmina afiada: YES
- Material: AÇO DE DAMASCO
- Material da lâmina: Espátula de Aço Carbono
- Número do modelo: KK8-H03-XR
- Origem: CN (Origem)
- Packing: Exquisite handmade box
- Químico Hign-em causa: Nenhum
- Thickness: About 2.5mm
- Tipo de faca: Facas de Chef
- Tipo: Facas
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